Omega-3 mastné kyseliny sú jedny z najdôležitejších tukov pre naše zdravie a ak hovoríme o dobrých a zlých tukoch, omega-3 patria medzi tie dobré. Prispievajú k normálnej funkcii srdca, mozgu i zraku a zároveň pomáhajú udržiavať optimálnu hladinu triglyceridov v krvi. Napriek tomu, že sú esenciálne – teda naše telo si ich nevie samo vytvoriť a musíme ich prijímať stravou – mnoho ľudí ich nemá dostatok. Vhodné preto môže byť ich dodanie v podobe výživových doplnkov
Výživové doplnky: Percentá denného príjmu na obale nenájdete
Užívate výživové doplnky s omega-3? Množstvo omega-3 v jednotlivých kapsulách, prípadne v oleji, sa môže v jednotlivých výrobkoch líšiť. Pravdou je, že odporúčania súvisiace s denným príjmom omega-3 sa v prípade jednotlivých odborných spoločností a ďalších relevantných organizácií líšia. A to aj s ohľadom na vek, pohlavie, zdravotný stav i životný štýl.
Pretože v prípade omega-3 nie je jednoznačne stanovená referenčná hodnota príjmu (RHP), teda množstvo látky, ktoré by malo pokryť potreby väčšiny zdravej populácie, toto číslo na obaloch nenájdete, a preto vám nenapovie.
Ak sa rozhodujete medzi rôznymi výživovými doplnkami s omega-3, vyberte si taký, ktorý má dostatok EPA (kyseliny eikosapentaénovej) a DHA (kyseliny dokosahexaénovej). Vhodné je zároveň zvoliť také, v ktorých je denná dávka mastných kyselín vyššia než 200 mg.
Chcete kapsuly, alebo tekutý olej?
Výživové doplnky s omega-3 mastnými kyselinami si môžete kúpiť v rôznych formách. Môže ísť o:
- tekutý rybí olej v prírodnej forme, v ktorom sú mastné kyseliny prevažne vo forme triglyceridov;
- tekutý rybí olej v spracovanej podobe, v ktorom môže byť upravená koncentrácia DHA a EPA;
- kapsuly s rybím olejom.
Je na každom, ktorú z foriem zvolí. Výhodou kapsúl pritom môže byť presnejšie dávkovanie, praktickejšie balenie v prípade cestovania aj to, že ich užívanie nie je spojené s nepríjemnou chuťou a zápachom. Kapsuly tiež chránia olej pred oxidáciou a znižujú riziko jeho skazenia.
Ako užívať omega-3?
Spôsob užívania výživových doplnkov by mal byť vždy uvedený na obale, a práve tým je potrebné sa riadiť. Omega-3 sa spravidla užívajú denne. Tieto doplnky je vhodné užívať s hlavným jedlom, napríklad pri raňajkách, obede alebo večeri. Ich užívanie zaraďte do svojej rutiny vždy v rovnaký denný čas. V niektorých prípadoch je dobré poradiť sa pred užívaním výživových doplnkov s omega-3 s lekárom.
Preverte svoje znalosti v našom kvíze venovanom omega-3.
Zdroj:
https://www.szpi.gov.cz/clanek/voditka-k-problematice-zdravotnich-a-vyzivovych-tvrzeni.aspx
https://www.issfal.org/assets/globalrecommendationssummary19nov2014landscape_-3-.pdf